​Как показывает практика, в регионах со снежной, суровой зимой и жарким летом урожаи более стабильны.​

​Естественно, замещающий побег развивается вертикально, и пригнуть его осенью, не сломав, не получится. Поэтому, когда веточка достигает длины 30-50 см, аккуратно наклоняют ее вдоль ряда и фиксируют крючком, воткнутым в землю. Дальше можно оставить побег как есть, либо прищипнуть точку роста. Тогда сформируется 3-4 более коротких ответвления. После сбора урожая отплодоносившие побеги вырезают.​

​третий год ни растёт, ни умирает ((((осенью перенёс в др место----посмотрю​

​Ягоды средней массой 3,5-4,0 г, тупоконической формы, однородные, красные, со слабым опушением, кисло-сладкого вкуса, нежные, без аромата. В них содержится сахара 8,9 %, кислоты 8,9 %, витамина С 24,2 мг%.​

Логанберри

​- гибрид, куст которого имеет мощные стелющиеся побеги с прямыми шипами. По своему описанию ежемалина Силван похожа на сорт Тайберри, но в её кистях содержится в два раза больше ягод. Созревание раннее, с июля, но растянуто до середины августа.​

​Ягоды темно-вишневые, при полном созревании черные, весом до 12 г. Урожайность - до 5 кг с куста.​

​Логанберри​

​В большинстве своем у ежевики и малино-ежевичных гибридов зимостойкости недостаточно для Северо-Запада. Для того, чтобы плети ежевики и малино-ежевичных гибридов не вымерзали, нужно их на зиму укладывать на землю и прикрывать лапником, ветошью или синтепоном.​

​Сорт образует раскидистые кусты с дугообразными стеблями, достигающими высоты 1,5-2 м и требующими подвязки. Еще один плюс - полное отсутствие корневой поросли. Зацветает растение этого сорта в средней полосе уже в середине июня и цветет до полутора месяцев. В этот период растения отличаются повышенной декоративностью: кисти, состоящие из 15-20 больших бледно-розовых семилепестных цветков, очень хорошо выделяются на фоне зелени. Да и в период плодоношения растения также эффектны и весьма декоративны. Период созревания ягод у сорта растянутый - с середины августа и до самых заморозков, однако такое позднее созревание ягод является и ценным свойством растения. Самые первые ягоды крупные, достигают массы в 10 г, удлиненные, блестящие и очень сладкие. С одного куста можно собрать до 10 кг ягод.​

​Садовая ежевика, благодаря глубокой корневой системе, более засухоустойчива, нежели малина. Однако многие садоводы стараются высаживать ее в сырых, часто затопляемых местах. Это - грубая ошибка! В таких условиях растение может погибнуть из-за вызревания корней. Особенно страдают от переувлажнения саженцы.​

​Ежевику высаживают обычно рядами, с расстоянием 1,6-1,75 м между растениями. Для бесшипных сортов сокращают его до 1,5 м. Высоту шпалеры подгоняют под свой рост. Но нижнюю проволоку натягивают не ниже 0,5-0,7 м от земли, чтобы свисающие плодоносящие кисти не касались почвы.​

Из практики садовода Елены Литвяковой:

​я тоже купила в питомнике в том году саженец всего см 15 высотой, не знаю как перезимует​

​Высокозимостойкий сорт, устойчивость к вредителями и болезнями на уровне стандартных сортов.​

​Сорт малины раннего срока созревания, технического назначения, дегустационная оценка свежих ягод 3,5 балла.​

greeninfo.ru

Ежемалина: описание малинно-ежевичных гибридов

​Ягоды раннего сбора имеют ярко-красную окраску, съедобные, качественные. Ягоды, собранные в более поздние сроки, имеют черный глянцевый цвет, овальную форму, более крупные, с массой до 10- 12 г. Силван - один из лучших по вкусу гибридов. Ягоды очень крупные, 10-14 г, собраны в кисти по 6-12 шт. Вызревшая ягода - черная, глянцевая, с приятным ароматом и сладким вкусом. Урожайность - 4 кг с куста. При съеме в полной зрелости ягоды имеют ярко выраженный аромат и сладкий с приятной кислинкой вкус. Кусты гибрида Силвана в условиях южного региона без укрытия могут подмерзать.​

​Первоначально гибрид был колючим. Но в последнее время при разведении культуры выявлены не только новые колючие, но и бесшипые клоны. Новые бесшипые клоны не имеют мощного куста, к тому же они дают меньший урожай в сравнении с колючими формами.​

​- один из самых знаменитых малиновоежевичных гибридов, выведен в США. Ежемалина Логанберри - стелящийся куст средней мощности. Побеги с шипами. Но среди колючих клонов бывают и бесшипые. Один из них - Торнлесс Логанберри, побеги и листья которого имеют бархатистое опушение. Цвет побегов серо-зеленый, иногда чуть красноватый. Обратная сторона листа серебристая. Побегов замещения у этого сорта ежемалины немного, но с возрастом куста их становится больше. Куст не дает отпрысков, но при перекопке повреждается корневая система и у бесшипого сорта могут появиться колючие отпрыски.​

​Но снимать колючие плети со шпалеры - занятие не из приятных и не безопасное. Поэтому можно соорудить съемную шпалеру, которая на зиму будет вместе с плетьми укладываться на землю. Шпалеру можно изготовить из деревянных столбиков или труб небольшого диаметра. Шпалера устанавливается во вкопанные на глубину 30-40 см трубы (диаметр труб должен быть больше, чем диаметр столбиков шпалеры!), так, для двух кустов достаточно трех труб, вбитых на расстоянии 2 м друг от друга. Такую шпалеру осенью легко вынуть из труб и уложить вместе с кустом на землю, а затем куст укрыть.​

Сорта ежемалины Логанберри и Бойсенберри

​Помимо хорошего вкуса и питательных веществ - сахаров, органических кислот, биологически активных веществ, железа, кальция, серы, фосфора и других - плоды Логанберри обладают еще и лечебными свойствами. Используют их как в свежем виде, так и для приготовления варенья, желе, компотов, соков, из них получаются отличные ассорти с яблоками или земляникой.​ ​Малино-ежевичные гибриды считаются одним из перспективнейших направлений селекции этих растений. От ежевики новые сорта наследуют высокую урожайность, неприхотливость к почве и условиям возделывания, а от малины - ее коронную зимостойкость и относительную бесшипность стеблей.​

​Почвы предпочтительны влагоемкие, вплоть до суглинков, но не болотистые. Ежевика требовательна к поливам, особенно, в период созревания ягод и отрастания побегов замещения. В условиях средней полосы на взрослый куст расходуют в неделю 10-20 л воды. При недостатке осадков и хорошем дренаже нормы полива можно несколько увеличить. Растет ежевика и на песках. Но при этом требует интенсивного полива, а сама почва хорошей заправки органикой.​ ​Лучшим укрытием для уложенных побегов служит снег, обеспечивая постоянную температуру и влажность. Но если его еще нет, а морозы вот-вот ударят, пригодится нетканый укрывной материал, картон, полиэтиленовая пленка, различная органика. Под такими укрытиями лоза ежевики не преет. В регионах, где зимы сырые и мягкие, а снега почти нет, пленочное укрытие может погубить лозу.​

​Пермь. Растет лет 5 с переменным урожаем (до 3 л с куста) . На зиму укладываю на землю, весной поднимаю.​

​Малино-ежевичные гибриды представляют собой раскидистый полукустарник с дугообразными побегами длиной до 2 м и более, которые необходимо подвязывать к шпалере, т. к. под тяжестью ягод они могут касаться почвы. Они очень декоративны во время цветения, т. к. их крупные бледно-розовые цветки, похожие на ромашку, собраны в громадные кисти по 15-20 штук.​ ​Куст средне рослый, полу раскидистый. Побеги среднего размера, шиповатые, с густым расположением листьев и средней способностью к побегообразованию. Побеги неломкие. Легко пригибаются к земле. Шипы расположены по всему побегу, тонкие, мягкие.​

​Кумберленд черный​

​Тайберри​

Ежемалина Тайберри (с фото и описанием)

​Посмотрите на фото ежемалины Логанберри:​ ​«Дела садовые» № 1 (45), 2011 г.​

​Сорт Логанберри очень легко размножается укоренением верхушек однолетних побегов, одревесневшими и зелеными черенками.​ ​Самым первым сортом был гибрид, который сформировался в естественных условиях в США, и назвали его ежевикой Логана в честь того, кто его нашел в конце XIX века. Впоследствии появились новые гибридные растения - ежевика Бойзена, ежевика Янга, которые, не используя особой смекалки, называли по тому же принципу.​

Малинно-ежевичные гибриды силван и Кумберленд

​Поскольку ежевика может расти и хорошо плодоносить на одном месте до 15 лет, при посадке смешивают вынутый грунт с несколькими ведрами перегноя, 1/2 столовой ложки золы и небольшим количеством двойного суперфосфата. Через каждые 2-3 года обновляют мульчу из перегноя. Кислотность почвы для ежевики должна быть в пределах 5,5-6,5 pH.​ ​Сорта Торнфри, Блэк Сатин, Смутстем могут выдерживать мороз до 22-23 °С. Торнфри подмерзает при -25 °С, и вымерзает до снегового покрова при -28. Считается, что Торнлесс Эвергрин выдерживает - 29 °С, однако, если кусты были сильно нагружены урожаем, они могут подмерзнуть уже при - 25 °С. Самой морозоустойчивой (до -30 °С) является ежевика Честер Торнлесс. Все перечисленные сорта не имеют шипов и не дают отпрысков, если не повредить корневую систему глубокой перекопкой.​

​Надоел. Ягоды по вкусу так себе, ничего особенного. Решила, что только драгоценное место на солнце занимает (2 куста на шпалере) , весной хочу выкорчевать и на его место посадить виноград.​

​Но еще более красивы кусты, увешанные гирляндами крупных чёрных, блестящих ягод, которые созревают с конца августа и до заморозков. Они сладкие, с привкусом ежевики. Отрыв ягод сухой. Транспортабельны, после съёма не "текут" до 5 дней. И это тоже немаловажно. Их урожай значительно выше, чем у малины.​ ​Ягоды средние и мелкие (1,8-2,7 г), тупоконической формы, пурпурные. Костянки средние, однородные, сцеплены непрочно. Мякоть кисло-сладкая.​

udec.ru

Малина / Плодовые саженцы / Семена оптом / ООО "Сибирские Сортовые Семена" (Новосибирск)

Малина ВЕРА

​При высадке растений на постоянное место стараются придерживаться расстояния между растениями в 1 м, а между рядами 1,5-2 м. Естественно, что наилучшие результаты достигаются на шпалере, оптимальная ее высота 1,5 м. Сразу после посадки саженцы укорачивают до высоты 25 см, обязательно поливают и мульчируют прикустовые круги. В дальнейшем следят за растением, удаляют отплодоносившие побеги, а осенью кусты пригибают к земле и укрывают еловым лапником или опавшими листьями.​

​Но и Россия не отставала от Запада, и уже в самом начале XX века Иван Владимирович Мичурин создал первые и до сей поры значимые малино-ежевичные сорта: Прогресс, Коммерция и Продуктивная.​

​Почву под кустами, не дающими отпрыски, не перекапывают, а укрывают слоем мульчи в 6-10 см. Для этого подойдет лузга, опил, грибной компост, сечка соломы, но оптимальный вариант - перегной.​

​То, что ежевика расползается по участку - стойкое заблуждение.​

Малина ВОЛЬНИЦА

​Лет 10 назад получила кустик Тайберри в подарок, в тот же год удалось попробовать пару своих ягодок. Все положительные эмоции на этом и закончились.... На следующий год было очень много ос -весь небогатый урожай достался им, но я радовалась что куст мой дал хороший прирост (в планах уже на следующий год варенье варить ведрами!!!) Моего терпения хватило года на 3, потом столько же ушло на борьбу с диковинной ягодой, нет-нет да и выскочит!! ! По виду ягода интересная, а по вкусу ерунда, места занимает много... А вот колючки отменные!​

​Хотите купить семена оптом?​

​Урожайность сорта малины Вера высокая (89-129 ц/га).​

​Читайте также:​

МАЛИНОВО-ЕЖЕВИЧНЫЙ гибрид

​Обратите внимание на фото:​

​Посмотрите видео «Ежемалина Логанберри», чтобы лучше представить, как выглядит это растение:​

​С описанием сортов ежемалины, а также с фотографиями этих кустарников и их плодов вы можете ознакомиться на этой странице.​

sibsortsemena.ru

Кто сажал малиново- ежевичный гибрид Тэйберри? Стоит ли сажать, хорошо ли она зимует?

Ирина Шабалина

Скептик

​Не составляя конкуренции, а скорее, идя в ногу со временем, американский селекционер Л. Бербанк в это же время вывел свои сорта Примус и Феноменальная. Довольно урожайные сорта были получены и в Англии. Самым известным, пожалуй, и до сей поры считается полученный там сорт Тэйберри.​

Миша Погуляй

​Еще один огромный плюс этой культуры - почти полное отсутствие вредителей и болезней. Вирусные инфекции, хотя и обнаружены американскими исследователями, не имеют симптоматики и не ведут к снижению урожайности. При контакте ягод с почвой на нижних кистях может появиться серая гниль. Чаще всего вредители и болезни (малиновая галлица и антракноз) поражают малино-ежевичные гибриды.​

Валентина Тимофеева

​Отсутствие отпрысков - главный плюс большинства сортов. При правильной агротехнике садовая ежевика может, долго расти на одном месте, давая только побеги замещения и не засоряя плантацию. А для размножения достаточно прикопать верхушку побега замещения.​

Марго

​Ежевика садовая все чаще встречается на дачных участках в различных регионах России. Существуют две большие группы: непосредственно ежевика садовая и малино-ежевичные гибриды. У первой достаточно крупные блестящие черные ягоды. У гибридов они тоже немаленькие, но часто другой окраски и с более интересным малиново-ежевичным ароматом. Да и созревают они раньше. Но, к сожалению, в условиях средней полосы гибриды уступают по урожайности ежевике. Хотя процесс выращивания требует одинаковых усилий.Многие сорта ежевики (Торнлесс, Эвергрин, Блэк Сатин, Смутстем) лишь немного уступают некоторым малино-ежевичным гибридам в качестве ягоды. Но вот разница в урожайности существенная. Можно снять с одного взрослого куста от 10 до 25 кг плодов. В стадии технической зрелости они достаточно твердые, кисло-сладкие, приятные на вкус. Выдерживают транспортировку. Перезревшие ягоды - пресно-сладкие, ароматные, но пригодны только для употребления на месте или переработки.​
​Тоже есть и тоже восторгов не испытываю. Колючий. колючки мелкие сплошные, даже черешки листьев. Побеги длинные, требует шпалеры. Поросль у меня не дает--укореняются макушки. Ягода крупная, темно-красная. Кисло-сладкие, с каким-то своеобразным привкусом--лично мне не нравится--будто парфюмерией облит. Существует сорт-клон Букенгем Тайберри---тоже самое что и Тайберри, только без колючек. На фото ягоды Тайберри, только немного недоспевшие.​

И.Н.

​Сорт малины среднего срока созревания, универсального назначения, неремонтантный. Дегустационная оценка 4,0 балла.​

Ежевика садовая, Все о ежевике и ее гибридах

​Все о ягодах: интересные факты и фото​

​ежемалина Тайберри имеет ягоды темно-красного цвета, вытянутой формы. Их вкус похож на вкус малины с конфетным ароматом. Урожайность - 5 кг с куста. Созревание начинается с середины августа, растянуто на 3-4 недели. Молодые побеги направляют в противоположную сторону от плодоносящих и прищипывают для развития боковых ветвей. На зиму отплодоносившие побеги вырезают, а молодые требует дополнительного укрытия.​

​Бойсенберри (Бойсенова ягода)​

​Малинно-ежевичные гибриды известны среди садоводов под названиями ежемалина или логанова ягода. На сегодня имеют еще недостаточное распространение, одним словом, найти их можно далеко не в каждом саду. Но их надо приобретать и возделывать.​

Ежевика садовая зимой.

​Современный среднеспелый сорт. Мощный кустарник, достигающий высоты 1,5 м, с красивыми листьями. Спелые ягоды удлиненной формы, больше похожие на плоды ежевики, созревают в августе. Плоды Тэйберри крупные, более 5 г, кисло-сладкие, с привкусом ежевики, красноватые в начале и почти черные при полной зрелости. Плодоношение ежегодное, с конца августа и до заморозков. Урожайность очень высокая, часто превышает 10 кг с куста вкуснейших, пригодных для всех видов переработки ягод. Сорт менее зимостоек, чем малина, однако отличается от нее гораздо большей засухоустойчивостью и урожайностью.​

Дикая ежевика образует сплошные заросли по берегам рек в средней полосе России. Зелени в ежевичных зарослях бывает очень много, но ягод них обычно встречается мало. А вкус у этой , как говорится, - «на любителя»...

В начале октября я приступила к опусканию растений. Какое же было моё удивление, когда я легко закрутила лозу ежевики в кольцо (примерно один метр в диаметре) и затем благополучно опустила на землю - настолько она оказалась гибкой. Сверху положила тяжелую доску и накинула укрывной материал.
Мы уже имели однажды печальный опыт, когда на весеннем солнце у нас обгорели взрослые . Именно по этой причине набросили на садовую ежевику легкий материал и затем надежно прицепили его (прищепками, прямо за ветки), чтобы не сдуло ветром.

Второй год выращивания садовой ежевики

И вот наступила вторая весна для нашей садовой ежевики.
Из-под снега перезимовавшие растения вышли совершенно зелеными. Все листья, оставшиеся на побегах ежевики с осени, были живыми, - это снова привело нас в недоумение.
Ветви садовой ежевики после зимовки остались такими же гибкими. Поэтому подвязать их, подняв на опору, было легко.

Глядя на оба купленных саженца садовой ежевики, мы вначале недоумевали. Внешне они не отличались друг от друга; и было впечатление, что они одного сорта...
Нужно особо отметить, что в отличие от дикой ежевики, оба наших растения садовой ежевики не имеют острых колючек, что совершенно упрощает уход за данной культурой.

Перезимовавшая садовая ежевика была благополучно привязана к металлическим опорам, и наши наблюдения за этой культурой продолжились.

По мере того, как солнце пригревало всё больше, прошлогодние листья у ежевики стали подсыхать, а из каждой почки под засохшим листком начали быстро расти молодые побеги.
Представьте лозу ежевики длиной четыре метра, имеющую 5-7 боковых ветвей по 2-3 метра, и на всем протяжении этих побегов через малое расстояние (примерно через 15 см), стали отрастать плодоносящие побеги длиной 20-30 см. Масса разрастающихся кустов садовой ежевики катастрофически увеличивалась! Хорошо, что опоры для выращивания ежевики были установлены надежные.

Цветение и плодоношение садовой ежевики

Плодовые побеги на горизонтальных ветвях садовой ежевики поднимались вертикально вверх и стояли ровно, словно свечи!

В начале июня у садовой ежевики началось цветение.
Первой зацвела сортовая ежевика. Малиново-ежевичный гибрид отставал примерно на неделю (хотя по описанию должно было быть наоборот).
На обоих наших растениях образовались привлекательные цветки нежно-розового цвета, диаметром около 3 см.

Цветение садовой ежевики было обильным и продолжительным, и мы с нетерпением ждали первый урожай.

Первой стала созревать сортовая ежевика «Блэк Сатин». Трудно даже подобрать слова, чтобы передать вид куста садовой ежевики с созревающими ягодами!
Её веточки, смотрящие в небо во время цветения, стали разворачиваться к земле. Кисти ежевики были очень нарядные, а черные блестящие ягоды крупные и…кислые. Только уже после того, как почерневшие ягоды сортовой ежевики провисели на растении примерно неделю, они становились всё более сладкими. Глядя на эти роскошные ягоды, никак не верилось, что вкус у них не соответствует привлекательному внешнему виду.

Малино-ежевичный гибрид «Силван» и цвел позднее, и ягоды у него стали созревать позже сортовой ежевики (в середине августа).
По внешнему виду ягоды этого гибрида были очень похожи на сортовую ежевику «Блэк Сатин», но здесь нас ждала неожиданная радость. Созревшие ягоды малино-ежевичного гибрида оказались совершенно сладкие! А поскольку созревание его ягод, к нашему удовольствию, растянутое, то мы имели возможность лакомиться ими до конца сентября.

Особенность варенья из садовой ежевики

Из ягод садовой ежевики я сварила варенье.

Всё же, очень интересные оказались сваренные ягоды садовой ежевики!
На один килограмм ягод ежевики я положила 1 кг сахарного песка. Если варишь варенье из в такой пропорции с сахаром, то оно получается совершенно кислым. А варенье из ежевики получилось излишне сладким, с очень интересным привкусом.
Правда, нужно отдать должное, что многие из тех, кто пробовал ягоды ежевики, находили их вполне съедобными.

Тем садоводам, кто любит делать всевозможные деликатесные заготовки из собственных ягод, стоит сказать, что культурная ежевика, как и дикая сизая, обладает многими целебными свойствами, и её ягоды имеют очень оригинальный привкус.

Садовая ежевика в дизайне сада

Пока мы решили оставить в своем саду оба куста садовой ежевики.

У сортовой ежевики, при нашем ограниченном месте, будем регулярно прореживать разрастающийся куст, - иначе у него образуется невообразимо много зелени. А на следующий год все цветущие ветки переплетутся, и многочисленные ягоды ежевики заплесневеют в глубине куста. Да и не нужно нам такое огромное количество ягод!
Садовая ежевика красива в течение всего сезона. Это декоративное растение можно использовать для вертикального озеленения беседки или для декорации неприглядного сооружения в саду.

Важно, что оба наши растения садовой ежевики не дают прикорневой поросли и образуют мало побегов замещения. Это очень хороший признак растения для садовода. Нет нужды постоянно следить, что где-нибудь в кусте или другого декоративного растения вылезет ненужный побег ежевики.

Черенкование садовой ежевики

У кустов садовой ежевики очень легко, как и у , отламываются плодовые веточки. Это не вызывает огорчения, так как их у ежевики слишком много.

Несколько обломившихся после сильного ветра веточек садовой ежевики мы и попробовали укоренить их, предварительно прищипнув наметившиеся бутончики цветков.

Укоренение черенков садовой ежевики прошло без проблем, и к осени наши молодые саженцы успели образовать мощную корневую систему.
Надеемся на их благополучную зимовку, и с нетерпением ждем новую весну...

Любовь Васильевна Тесленко (Удмуртия, г. Воткинск)
www.lubates.narod.ru

На сайте сайт
на сайте сайт

Еженедельный Бесплатный Дайджест Сайта сайт

Каждую неделю, на протяжении 10 лет, для 100.000 наших подписчиков, прекрасная подборка актуальных материалов о цветах и саде, а так же другая полезная информация.

Подпишитесь и получайте!

Наши бабушки, выращивая землянику садовую, или клубнику, как привыкли мы её называть, о мульчировании не особо беспокоились. Но сегодня этот агроприем стал основополагающим в достижении высокого качества ягоды и снижения потерь урожая. Кто-то может сказать, что это хлопотно. Но практика показывает, что затраты труда в данном случае окупаются сторицей. В этой статье предлагаем вам познакомится с девяткой лучших материалов для мульчирования садовой земляники.

Суккуленты очень разнообразны. Несмотря на то, что более модными всегда считали «малышей», к ассортименту суккулентов, с помощью которых можно украсить современный интерьер, стоит присмотреться внимательнее. Ведь окрасы, размеры, узорность, степень колючести, влияние на интерьер – лишь несколько из параметров, по которым можно их выбирать. В этой статье расскажем о пяти самых модных суккулентах, которые удивительным образом преображают современные интерьеры.

Мяту использовали египтяне еще за 1,5 тысячи лет до нашей эры. Она отличается сильным ароматом из-за большого содержания различных эфирных масел, обладающих высокой летучестью. Сегодня мяту используют в медицине, парфюмерии, косметологии, виноделии, кулинарии, в декоративном садоводстве, в кондитерской промышленности. В этой статье рассмотрим самые интересные разновидности мяты, а также расскажем об особенностях выращивания этого растения в открытом грунте.

Люди начали выращивать крокусы еще 500 лет до наступления Нашей эры. Хотя присутствие этих цветов в саду мимолетно, мы всегда с нетерпением ждем возвращения вестников весны в следующем году. Крокусы - одни из самых ранних первоцветов, чье цветение начинается, как только сойдет снег. Однако сроки цветения могут отличаться в зависимости от видов и сортов. Эта статья посвящена самым ранним разновидностям крокусов, которые зацветают в конце марта-начале апреля.

Щи из ранней молодой капусты на говяжьем бульоне - сытные, ароматные и простые в приготовлении. В этом рецепте вы узнаете, как сварить вкусный говяжий бульон и приготовить на этом бульоне лёгкие щи. Ранняя капуста варится быстро, поэтому её кладут в кастрюлю одновременно с остальными овощами, в отличие от осенней капусты, которая готовится несколько дольше. Готовые щи можно хранить в холодильнике несколько дней. Настоявшиеся щи получаются вкуснее только что приготовленных.

Вглядываясь в разнообразие сортов томатов, сложно не растеряться – уж очень широк сегодня выбор. Даже опытных огородников он иногда смущает! Однако понять азы подбора сортов «для себя» не так и сложно. Главное вникнуть в особенности культуры и начать экспериментировать. Одной из самых простых для выращивания групп томатов выступают сорта и гибриды с ограниченным ростом. Они всегда ценились теми огородниками, кто не имеет много сил и времени на уход за грядками.

Некогда очень популярные под именем комнатной крапивки, а затем всеми забытые, колеусы сегодня – одни из самых ярких садовых и комнатных растений. Они не зря считаются звездами первой величины для тех, кто ищет прежде всего нестандартные окрасы. Простые в выращивании, но не настолько не требовательные, чтобы подходить всем, колеусы требуют постоянного контроля. Но если о них заботиться, кустики из бархатистых неповторимых листьев легко затмят любого конкурента.

Запеченный в прованских травах хребет лосося - «поставщик» вкусных кусочков рыбной мякоти для легкого салата со свежими листиками черемши. Шампиньоны слегка обжаривают в оливковом масле, а потом поливают яблочным уксусом. Такие грибы вкуснее обычных маринованных, и они лучше подходят для запеченной рыбы. Черемша и свежий укроп прекрасно уживаются в одном салате, подчеркивая аромат друг друга. Чесночная острота черемши пропитает и мякоть лосося, и кусочки грибов.

Хвойное дерево или кустарник на участке – это всегда здорово, а много хвойных - ещё лучше. Изумрудная хвоя различных оттенков украшает сад в любое время года, а фитонциды и эфирные масла, выделяемые растениями, не только ароматизируют, но и делают воздух чище. Как правило, большинство районированных взрослых хвойных растений, считаются весьма неприхотливыми деревьями и кустарниками. Но молодые саженцы куда более капризны и требуют грамотного ухода и внимания.

Сакура, чаще всего, ассоциируется с Японией и ее культурой. Пикники под сенью цветущих деревьев давно уже стали неотъемлемым атрибутом встречи весны в Стране восходящего солнца. Финансовый и учебный год здесь начинается с 1 апреля, когда цветут великолепные сакуры. Поэтому многие значимые моменты в жизни японцев проходят под знаком их цветения. Но отлично растёт сакура и в более прохладных регионах - определённые виды успешно можно выращивать даже в Сибири.

Мне очень интересно анализировать, как изменялись вкусы и пристрастия людей к тем или иным продуктам питания на протяжении веков. То, что когда-то считалось вкусным и являлось предметом торговли, со временем теряло свою ценность и, наоборот, новые плодовые культуры завоёвывали свои рынки. Айва возделывается уже более 4-х тысяч лет! И даже в 1 веке д. н. э. было известно около 6 сортов айвы и уже тогда описывались способы её размножения и выращивания.

Порадуйте своих домочадцев и приготовьте тематическое творожное печенье в виде пасхальных яиц! Ваши детки с удовольствием примут участие в процессе - просеют муку, соединят все необходимые ингредиенты, замесят тесто и вырежут затейливые фигурки. Затем с восхищением будут наблюдать, как кусочки теста превращаются в настоящие пасхальные яйца, а далее с таким же воодушевлением будут поедать их с молоком или чаем. Как сделать такое оригинальное печенье на Пасху, читайте в нашем пошаговом рецепте!

Среди клубневых культур декоративно-лиственных любимцев не так уж и много. И каладиум - истинная звезда среди пестролистных обитателей интерьеров. Решиться завести каладиум может не каждый. Это растение требовательное, и в первую очередь – к уходу. Но все же слухи о необыкновенной капризности каладиумы никогда не оправдывают. Внимание и забота позволяют избежать любых трудностей при выращивании каладиумов. А простить небольшие ошибки растение может почти всегда.

Сытное, невероятно аппетитное и просто элементарное в приготовлении блюдо мы подготовили для вас сегодня. Эта подлива универсальна на сто процентов, так как подойдет к каждому гарниру: овощам, пасте, да к чему угодно. Подлива с курицей и грибами спасёт вас в моменты, когда нет времени или не хочется особо думать о том, что приготовить. Возьмите вам любимый гарнир (можно это сделать заранее, чтобы все было горячим), добавьте подливу и обед готов! Настоящая палочка-выручалочка.

Среди множества разных сортов этих популярнейших овощей мы расскажем о трех, которые отличаются прекрасным вкусом и относительно неприхотливыми условиями выращивания. Характеристика сортов баклажанов «Алмаз», «Черный красавец» и «Валентина». Все баклажаны имеют мякоть средней плотности. У «Алмаза» она зеленоватая, а у остальных двух – желтовато-белая. Их объединяет хорошая всхожесть и отличная урожайность, но в разное время. Цвет кожицы и форма у всех разные

Ежемалина – это гибрид малины с ежевикой. Самый популярный сорт такого гибрида – Тайберри. На вкус напоминает что-то среднее между ягодами и имеет некую кислинку. Вы сможете получить отличный урожай крупных ягод, а как это сделать, узнаете в нашей статье.

История выведения гибрида

Гибрид ежевики и малины был случайно выведен Джеймсом Харви Логаном в Санта-Круз (Калифорния) в 1881 году. Изначально селекционер хотел скрестить разные сорта ежевики, чтобы получить от гибрида привлекательный вид и отправить ягоду на продажу. Из-за того что сорта ежевики росли рядом с обычной красной малиной в результате произошло перекрёстное опыление.

Сорт Тайберри был выведен в Шотландии Д. Л. Дженнингсом в 1962 году в результате селекции малины Моллинг Джуел и ежевики Аврора. Гибрид получил свое название в честь шотландской реки Тай. С 1981 года ягоду пустили в продажу.

Особенности, достоинства и недостатки сорта

Ежемалину Тайберри несложно узнать по описанию, однако преимущества и недостатки сорта мало кто знает.

Перечень преимуществ:

1. Высокая урожайность. Вы можете получить до 10 кг ягод со взрослого куста;
2. Неприхотливость к качеству грунта;
3. Зимостойкость;
4. Отсутствие шипов на стеблях;
5. Устойчивость к заболеваниям;
6. Вкус ягоды напоминает малину и имеет конфетный аромат;
7. Ягоды ежемалины крупные (до 6,5 г при 4 см);
8. Хорошая транспортабельность.

1. При перезревании ежемалина темнеет и становится слишком мягкой;
2. В шестилетнем возрасте ежемалина дает очень малое количество отпрысков.

Знаете ли вы? Из ежемалины можно приготовить сироп и варенье, джем и мусс, желе и разные десерты.

Как выбрать здоровые саженцы при покупке

Ежемалину не так сложно выращивать, да и уход за кустарником не требует больших усилий. Прежде всего вам нужно правильно выбрать саженцы для посадки.

После того как вы осмотрели корни и почки, обратите внимание на стебли. На молодом саженце должны быть один или несколько сформировавшихся стеблей, что показывает готовность стебля к активному росту.
Не стоит забывать об упаковке, в которую завернут саженец. Молодое растение не должно находиться в полиэтилене, так как может погибнуть от переувлажнения. Лучше брать растение, завернутое в натуральную ткань.

Важно! Не покупайте пышные и большие саженцы, они плохо приживаются.

После покупки, если вы решили высаживать саженец не сразу, нужно обмотать корни влажной тканью. Долго держать их в таком виде не рекомендуется, так как корневая система может начать гнить.

Правила посадки саженцев ежемалины

Выращивание ежемалины похоже на выращивание обыкновенной малины. В следующих главах вы узнаете все об агротехнике посадки.

Выбор и подготовка подходящего места на участке

При выборе участка для посадки ежемалины важно знать, что растение не любит северные ветры. Так что лучше расположить молодой саженец под солнцем.

Место должно быть не только солнечным, но и обладать дренажем. Подойдет либо ровный участок, либо с небольшим уклоном. Ежемалину не следует сажать в сырые или заболоченные места.

Высаживать гибрид можно и осенью, и весной, как и малину. Осенью необходимо подготовить грунт для посадки за 1,5 месяца.

На метр квадратный вам понадобится суперфосфат (70 г), навоз (25 кг) и сернокислый калий (50 г).

Если вы высаживаете ежемалину на глинистой или песчаной тяжелой почве, нужно добавить в земляную смесь больше навоза, а на торфяных грунтах проводить пескование, то есть в грунт высыпается примерно четыре ведра песка на один квадратный метр.
Весной необходимо смешать верхний слой грунта с удобрениями. За несколько недель – выкопать лунки и складывать верхний слой отдельно от нижнего.

Если у вас нет возможности подготовить почву заранее, то в лунку можно засыпать смесь: компост (10 кг); древесная зола (400 г); сернокислый калий (50 г); гранулированный суперфосфат (100 г).

Процесс и схема посадки саженцев

Приступим к самому важному – процессу посадки.

Для себя вы должны решить, каким способом будете выращивать малину в саду.Есть несколько вариантов: кустовой способ и ленточный.

При кустовом способе вам нужно высаживать ежемалину на расстоянии между кустами в ряду на 1,2 метра, а между рядами – 1,8 метра.

При ленточном способе следует сформировать полосу из стеблей ежемалины на ширине ленты до 45 см. Расстояние между саженцами должно быть 40 см, а между лентами – 2 метра.
Участок, где будет произрастать ежемалина, нужно разметить колышками, а затем выкопать траншеи шириной 55 см и глубиной 40 см. В лунки высыпать подготовленную земляную смесь. При посадке саженцев не забывайте расправлять корни в разные стороны, а сам саженец встряхивайте, чтобы грунт заполнил все пустоты между корнями.

После посадки ежемалину можно удобрить двойным суперфосфатом.

Правила сезонного ухода за ежемалиной "Тайберри"

Теперь, когда посадка ягодного куста прошла успешно, нужно обеспечить правильный уход за ежемалиной.

Защита ежемалины от вредителей и болезней

Узнать, что вашу ежемалину повреждают галлицы, очень просто. На побегах и стеблях появляются вздутия в местах питания. Кора на них лопается, а растение отстает в развитии.

Бороться с ними нужно следующим образом. Осенью или ранней весной вам необходимо внимательно осмотреть побеги и вырезать поврежденные места вместе с галлами. После этого их сжечь, чтобы предотвратить повторное заражение.

Малинная тля питается соками листьев ежемалины и вредит особо сильно в засушливые годы. Ежемалина отстает в росте, а листья деформируются. Соцветия засыхают. Найти их можно с нижней стороны листа.

В период вегетации следует уничтожать тлю с помощью энтомофагов. Это божьи коровки или златоглазки. Химикаты идут вход только до распускания почек, цветения и после сбора урожая. Вы можете применять раствор нитрафена до распускания почек (30 г на 10 л воды). До цветения применяют 10%-ный раствор карбофоса (70 г на 10 л воды).

Знаете ли вы? Поедание винограда и ежевики считалось магическим действом, улучшающим память и способствующим сосредоточению.

Полив и мульчирование почвы

Помимо защиты от вредителей и заболеваний вам нужно знать, как правильно ухаживать за ежемалиной. Растение не любит засухи и пересыхания верхнего слоя грунта. Поэтому его нужно поливать весной и в начале лета. В сухую погоду следует выливать не меньше трех ведер воды под куст в неделю. Поливать растение нужно под вечер, чтобы за ночь вода просочилась в зону корневой системы.

Также при выращивании ежемалины необходимо замульчировать почву под посадками. Она сохранит влагу в зоне корней и будет препятствовать росту сорняков. Зимой мульчирование сохраняет тепло в почве.

Мульчировать можно слоем перепревших опилок, листвы, соломы, торфа, выполотых сорняков и сена на высоту не менее 10 см.

Борьба с сорняками

Чаще всего сорняки растут рядом с кустами. И избавиться от них можно двумя способами: вручную или с помощью химикатов.

Вручную способ достаточно простой. Вам необходимо удалить все сорняки, а затем прорыхлить грунт рядом с малиной, чтобы удалить оставшиеся корни от сорняков и замедлить их рост.

Внесение удобрений

В системе удобрений малины все решает именно предпосадочная подкормка грунта. Осенью вам нужно внести 3,5 ц суперфосфата или 2,5 ц сернокислого калия на 1 га. Весной вносится 2,5 ц аммиачной селитры на 1 га.

Перед посадкой вам нужно внести органические удобрения.

Важно знать, что при недостатке магния старые листья желтеют от центра к краям и часто опадают. В этом случае рекомендуется использовать доломит, так как он снижает кислотность. Вносят его осенью.

При борном недостатке весной опадают почки и не образуются боковые побеги, и ежемалина не плодоносит. Бор содержится в навозе, поэтому, если ваше растение «голодает», необходимо регулярно вносить навоз весной.

Важно! Ежемалина чувствительна к избытку хлора в почве.

Подвязка на шпалеру

Переходим к тому, как же подвязывать ежемалину и зачем это нужно делать.

Побеги, которые прикреплены к шпалере, не повреждаются зимними ветрами, редко болеют и приносят большой урожай.
Применяется чаще всего одиночная шпалера в виде двухметровых опор. Её устанавливают на расстоянии трех метров, между которыми натягивают 2-3 ряда простой стальной проволоки. Каждый побег ежемалины подвязывают к проволоке по отдельности.

Так как ежемалина является стелющимся кустарником, мы предлагаем вам наклонную шпалеру. К каждому столбу прикрепляют стебли на высоте 1, 2 м на поперечную перекладину длиной до полуметра. К её концам нужно привязать две проволоки. Тогда плодоносящие стебли растут и не мешают собирать ягоды.

Важно! Собирайте ягоды аккуратно, так как молодые стебли просто и легко ломаются.

Обрезка и формирование куста

Чрезвычайно важна обрезка ежемалины. Она делается для того, чтобы растение получало достаточно света, питания и влаги.

В Северной Америке произрастает много крупноплодных форм ежевики. Из них было выведено несколько крупноплодных межвидовых гибридов, названных по фамилиям их авторов: Логанберри, Бойзенберри, Янгберри . В садах любителей все эти гибриды иногда встречаются под одним названием - Логанберри.

Они отличаются от своих "предков" отсутствием шипов, большой массой ягод и их хорошими вкусовыми качествами, высокой урожайностью, меньшей восприимчивостью к болезням и поздним урожаем, когда в саду уже нет свежих ягод. Они не засоряют сад, т. к. не образуют корневых отпрысков.

Малино-ежевичные гибриды представляют собой раскидистый полукустарник с дугообразными побегами длиной до 2 м и более, которые необходимо подвязывать к шпалере, т. к. под тяжестью ягод они могут касаться почвы. Они очень декоративны во время цветения, т. к. их крупные бледно-розовые цветки, похожие на ромашку, собраны в громадные кисти по 15-20 штук.

Но еще более красивы кусты, увешанные гирляндами крупных чёрных, блестящих ягод, которые созревают с конца августа и до заморозков. Они сладкие, с привкусом ежевики. Отрыв ягод сухой. Транспортабельны, после съёма не "текут" до 5 дней. И это тоже немаловажно. Их урожай значительно выше, чем у малины.

Выращивают гибриды практически так же, как ежевику и чёрную малину. Размножаются они укоренением верхушек однолетних побегов, одревесневшими и зелёными черенками однолетних побегов и семенами.

Желающим развести эти гибриды при отсутствии в продаже готового посадочного материала можно порекомендовать размножить их семенами. Для этого в условиях городской квартиры семена закладывают в декабре-январе на 3-4 месяца на стратификацию. Проще всего это сделать так.

Семена укладывают во влажную ватку и выдерживают две недели при комнатной температуре. Затем их помещают в нижнюю часть холо-дильника и выдерживают при температуре 0...5°C минимум 3 месяца. Каждые 10-12 дней их необходимо проветривать, открывая вату на 4-5 мин. В апреле эти семена высевают в рассадный ящик, заделывая на глубину 1-1,5 см. Всходы появятся через 10-15 дней.

Растения сажают рядами с расстоянием между саженцами 0,7-1 м, а между рядами 1,5-2 м, т. е. как малину. После посадки саженцы надо обрезать на высоте 20-25 см. Образующиеся летом молодые побеги желательно подвязывать к шпалере веером, разведя стебли по обе сторо-ны от основания куста, а центр веера при этом оставить свободным.

На второй год из центра куста отрастут молодые побеги, которые надо пустить вертикально, связав их рыхлым пучком в середине веера. Осенью, после уборки урожая, старые побеги удаляют, а на следующий год их место на шпалере займут молодые.

Весной удаляют засохшие и подмерзшие побеги, оставляя 4-5 сильных, здоровых, хорошо развитых. Одновременно их лучше укоротить на 15-20 см, чтобы увеличить урожай и размер ягод.

Растения сильно поражаются грибными болезнями. Все они очень чувствительны к холоду, плохо переносят низкие температуры воздуха зимой и поэтому требуют серьезного укрытия в бесснежную морозную зиму. Приствольные круги на зиму обычно мульчируют торфом или опилками слоем до 10 см, сверху на них кладут лапник, а ветки прижимают к земле и укрывают любым укрывным материалом, а потом - снегом.

Для любителей поэкспериментировать заслуживают внимания следующие сорта.

Бойсенберри - засухоустойчивый сорт, дает хороший урожай даже при недостатке влаги. Побеги очень сильные. Ягоды крупные, пурпурные, при созревании изменяют свой цвет до пурпурно-чёрного. Мякоть кисловатая, с привкусом ежевики. Ягоды пригодны для всех видов переработки.

Логанберри , или Логанова ягода - самый первый гибрид малины и ежевики. Его кусты менее мощные, чем у последней. Урожайность ягод умеренная, срок созревания- поздний. Ягоды имеют тёмный цвет и созревают в начале сентября.

Санберри - современный позднеспелый сорт. Побеги покрыты многочисленными мелкими и довольно мягкими шипами. Ягоды в начале созревания бордово-красные, при полном созревании - почти чёрные.

Тайберри - современный среднеспелый сорт. Кусты мощные, с красивыми листьями. Ягоды удлинённые (до 4 см), массой 5-10 г, кисло-сладкие, с привкусом ежевики. Пригодны для всех видов переработки и потребления в свежем виде. Плодоношение ежегодное, обильное, с конца августа и до заморозков.

Янгберри - позднеспелый сорт. Ягоды пригодны для всех видов переработки и потребления в свежем виде.

У этой культуры есть ещё одно достоинство. Её кусты, выращенные на шпалере, очень декоративны. Это прекрасная живая изгородь с тёмно-зелёными блестящими листьями, усыпанная крупными бледно-фиолетовыми цветками, а позже ягодами до глубокой осени.

В. Шафранский

Саженцы малины обыкновенной и ремонтантной, ежевики, ежемалины вы найдёте на странице