Молодые листья монстеры цельные сердцевидные, а у взрослого растения - глубоко рассечённые. Появление на взрослой монстере листьев с цельной пластинкой говорит о том, что растение испытывает недостаток света или питательных веществ (либо и то, и другое). Хоть монстера и считается теневыносливым растением, но на светлом (без прямых солнечных лучей) месте она растёт лучше. Переставьте монстеру поближе к окну.

При необходимости весной осторожно пересадите монстеру в подходящую свежую землю.

В марте можно начинайть регулярно её подкармливать вплоть до конца августа, внося 2 раза в месяц удобрение слабой концентрации.

Уход за монстерой заключается в том, чтобы создать растению условия близкие к его естественным условиям проживания. Температура должна быть выше +16 градусов Цельсия. Если температура ниже, монстера перестаёт расти. Зимой желательно не допускать снижение температуры ниже +12 градусов.

При этом надо соблюдать баланс влажность – температура. В зимнее время, если температура понижена, полив надо сократить, но не допускать пересыхания почвы, она должна быть влажной. При повышении температуры, когда монстера растёт, полив должен быть обильный, но почва между поливами должна подсыхать. Для растения монстера уход включает также опрыскивания и обмывания листьев тёплой водой. Чтобы листья лучше блестели, в воду для обмывания добавляют немного молока.

Монстера не выносит прямых солнечных лучей, но это не значит, что её можно поместить в тёмный угол. При недостатке освещения растение перестаёт расти, листья мельчают, теряют окраску, на них не образуются правильные симметричные прорези. Для нормального роста и развития монстере нужен яркий рассеянный свет или полутень. Нельзя забывать и о воздушных корнях, которые не надо удалять.

Для того чтобы растение получало больше питательных веществ и влаги, воздушные корни стараются направить к земле, а кроме этого используют и дополнительную опору в виде трубки свёрнутой из пластиковой сетки со мхом или торфом, который всё время поддерживают во влажном состоянии. Такой искусственный влажный ствол не даёт высохнуть воздушным корням и создаёт нужную влажность для всего растения. В помещениях с центральным отоплением и очень сухим воздухом растение надо опрыскивать.

Монстера – цветок крупный. Ему необходим достаточно большой горшок (диаметром 30см). На дно горшка обязательно нужен дренаж. Почва состоит из равных частей компостной земли, песка и торфа. Пересаживают монстеру каждые два года.

По мере роста, нужен всё больший горшок.

Монстера. Уход за растением.

А сколько листиков у вашей монстеры? Разрезы появляются на пятом, шестом листах и далее на всех последующих.

Наверное, потому что она еще молодая. У молодых монстер листья без разрезов.

Монстеры неприхотливы, выращивать их довольно легко. Ее нужно беречь от прямых солнечных лучей, любит высокую влажность воздуха, листья желательно опрыскивать.Здесь читайте об уходе подробнее.

возможно, она просто молодая еще, у них примерно 5 новых листов растут без разрезов.

Ухаживать просто, полив регулярный.еще советую воздушные корни опустить в баночки с водой, попрет рост как на дрожжах)и размножаются простым черенкованием по 1-у листу с куском стебля.просто поставить в воду и посадить как появятся корни.у нас эти монстеры как сорняки уже наплодились..)

она наверное ещё молодая, появятся на 5-7 листе, или ей нехватает света

может надо порезать..?

При недостатке освещения, слишком низкой температуре воздуха, недостатке влаги или питания листья монстеры вырастают цельными, без прорезей. На северной стороне, в глубине слабоосвещенных комнат невозможно добиться у монстеры крупных сильно рассеченных листьев. У таких растений листовая пластинка всегда может оставаться цельной. Хотя, надо помнить, что есть виды монстер, у которых листья цельные почти всегда, Монстера заострённая (Monstera acuminata , др.назв. монстера Карвинского) , напримерРедкие отверстия у ее листьев появляются, когда стебель становится длиной более 3 м, на вертикальной опоре

Монстера бывает разная понозванию.Монстера

Цветок монстера – распространённая декоративная культура, часто выращиваемая в домашних условиях. Все разновидности монстеры являются неприхотливыми и имеют привлекательное цветение, вот почему растение быстро стало популярным у отечественных цветоводов.

Цветок монстеры: ботаническое описание

Monstéra - крупное тропическое растение, которое выглядит как лиана и относится к семейству Ароидные. В природных условиях растет в Бразилии и экваториальном поясе Америки, и любит условия влажных тропиков. Ошибочно считается, что монстера – пальма. На самом деле это вечнозеленая лиана имеет крупные резные листья длиной до 40-45 см.

Все виды достаточно неприхотливы, но чтобы в домашних условиях получить крупное и высокодекоративное растение используется палка для монстеры, являющаяся устойчивой и надёжной опорой. Листва перисторассечённая и перфорированная. Цветы собираются в початки. Цвететрастение продолжительно, после чего образует ягоды-плоды.

Родина монстеры комнатной

Как цветет и где растет монстера

В комнатной культуре лиана цветёт ежегодно , после чего могут формироваться съедобные, относительно мелкие плоды, которые по вкусу и ароматом напоминают ананас. Цветки монстеры достаточно красивые и представлены зеленоватыми початками, укутанными плотным белоснежным покрывалом. Соцветия чаще всего формируются у основания растения.

Монстера: выращивание (видео)

Монстера: виды и сорта растения

Классификация представлена несколькими видами и сортами, некоторые из которых пригодны для комнатного цветоводства:

• монстера косая или серповидная характеризуется очень изящными и аккуратными листьями, но в культуре цветение отсутствует;
• лакомая, или деликатесная M. Deliciosa является самым распространенным видом с крупными, рассеченными листьями темного зеленого окрашивания. У молодых экземпляров не резные листья. В комнатных условиях цветет редко;
• менее крупный сорт «Борсижиана» часто называется в кругу цветоводов борзига и относится к наиболее распространенным разновидностям лианы деликатесной. Искусственно выведенный многолетник имеет чуть меньшие в диаметре листья длиной до 30 см;
• пестролистная M.variegata – наиболее теплолюбивый и требующий грамотного ухода медленно растущий вид с листвой, украшенной высокодекоративным рисунком белого цвета.

Самым экзотичным видом по праву считается монстера пробитая (М.pertusa), ухаживать за которой нужно более тщательно. Листья более перфорированные и максимально декоративные.

Комнатные цветок монстера: правила ухода в домашних условиях

Название вида не играет существенной роли при выполнении основных мероприятий по уходу за многолетником в комнатной культуре. Надземную часть нужно периодически обрезать, а сама культура нуждается в поливах, подкормках и профилактике. Размножение осуществляется семенным материалом, а также черенками и хорошо развитыми воздушными отводками.

Влажность, освещение и температура

В летний период декоративное растение прекрасно переносит повышения температурного режима до показателей в 29-30°С, но в зимний период лучше всего поддерживать температурный режим на уровне 16-18°С. Несмотря на то, что тропическая культура способна относительно легко переносить низкий уровень влажности, этот показатель предпочтительнее держать на высоких значениях.

Культуре нужен солнечный свет, поэтому располагать цветочный горшок с растением желательно на восточном или западном окне. Многолетник тропического происхождения плохо переносит прямые солнечные лучи, поэтому надземную часть необходимо обязательно притенять на южных окнах.

Подбираем горшок и грунт

В условиях домашнего цветоводства монстера достигает высоты 200-230 см, но интенсивность ростовых процессов не превышает два-три листочка каждый год, поэтому приобретать слишком объёмный горшок сразу нет никакой необходимости. Цветочный горшок должен иметь дренажные отверстия необходимых для оттока лишней воды размеров. Правильная пересадка взрослого растения осуществляется ежегодно , после зимнего отдыха, примерно в апреле. После пересаживания растению обязательно обеспечивается опора.

В качестве посадочного субстрата нужно использовать богатую питательными компонентами и хорошо удерживающую влагу почву. Хорошими характеристиками обладает почвенный питательный субстрат на основе одной части торфа , пары частей листового перегноя и одной части чистого песка крупной фракции или стандартного перлита. Земля должна пройти цикл обеззараживания. Обязательным условием правильного выращивания является использование достаточного количества дренажа.

Особенности и сроки обрезки

Обрезка верхушки выполняется при выраженном замедлении роста культуры и позволяет эффективно обновить растение и стимулировать развитие боковых побегов. Делать такую процедуру нужно острым и чистым ножом. У комнатных тропических монстер из каждого листа образуются воздушные корни. Отрезать воздушные корни нельзя. Их следует опустить в почву или воду, что улучшает питание растения.

Как подкормить комнатный цветок

На всех этапах роста и развития важно правильно подкормить многолетник. При внесении удобрений требуется обязательно соблюдать правило сезонности. Подкармливать следует только в весенний и летний периоды. Зимой подкормки исключаются.

Использовать можно как корневые, так и внекорневые подкормки не реже пары раз в месяц, применяя специальные удобрения, предназначенные для выращивания растений, относящихся к семейству Ароидные. В качестве комплексных подкормок рекомендуется воспользоваться «Гумисолом» или «Эпином» , а для внекорневых подкормок лучше всего использовать «Мочевину-К6».

Полив цветка

Для поливов нужно обязательно использовать мягкую и хорошо отстоянную воду комнатной температуры. Лучше всего применять с этой целью талую снеговую, дождевую или родниковую воду. Четкий график, определяющий как часто нужно поливать комнатную монстеру, отсутствует. Оросительные мероприятия выполняются после того, как высохнет верхний слой грунта в горшке. Поливы в летний период, а также весной и ранней осенью проводятся достаточно обильно. Зимой питательный почвенный субстрат должен быть слегка влажным.

Что нужно знать о воздушных корнях монстеры

По своей сути, такой орган надземной части, как воздушные корни, кроме дополнительного питания, обеспечивают многолетней тропической культуре своеобразную опору. При выполнении регулярных опрыскиваний нужно не забывать опрыскивать также и воздушные корни. При наличии пересушенного воздуха и недостаточном естественном освещении в первую очередь страдает именно эта надземная часть растения. Воздушные корни при повышенной сухости воздуха в помещении нужно обматывать хорошо увлажненным мхом-сфагнумом.

Как черенковать монстеру (видео)

Проблемы при выращивании

Как правило, любые проблемы, связанные с выращиванием комнатных тропических культур, обуславливаются погрешностями в уходе и несоблюдением температурного режима.

Почему молодые листья монстеры не резные и мелкие

Отсутствие характерного внешнего вида молодых листочков – явление естественное и объясняется ботаническими особенностями. С возрастом форма листьев изменяется и быстро приобретает свойственный культуре вид. Если листья слишком маленькие и рост приостановлен, то следует обратить внимание на режим освещения.

Почему растение плачет

Листва «плачет» при слишком высоких показателях влажности почвы внутри цветочного горшка. В этом случае земляной ком нужно подсушить, после чего потребуется увеличить интервалы между оросительными мероприятиями и сократить объём воды, используемой для поливов.

Причины плохого роста

Причин слишком медленного роста и развития многолетника может быть несколько, но основными являются недостаток света, слишком низкая температура воздуха, недостаток влаги или ограниченное неправильное питание, а также очень сильное истощение почвы в цветочном горшке.

Другие трудности при выращивании

В процессе выращивания монстеры цветоводы могут столкнуться также со следующими, менее распространёнными проблемами:

• поражение стеблевой гнилью в зимний период при избытке влаги и низком температурном режиме;
• массовое пожелтение листвы при переувлажнении почвенного субстрата и недостаточном питании растения;
• массовое опадение листвы, которая становится сухой или покрывается коричневыми пятнами, наблюдается при слишком высоком температурном режиме и расположении цветочного горшка рядом с отопительными приборами;
• оголение нижней стеблевой части и измельчение или побледнение листьев становится результатом недостаточного освещения;
• верхушечная часть листьев становится коричневой или бумагообразной при слишком сухом воздухе в помещении или слишком тесном цветочном горшке.

Как подвязывать монстеру (видео)

Из вредителей наибольшую опасность для комнатной тропической монстеры представляют щитовка и паутинные клещики. Систематически нужно осматривать надземную часть на предмет поражения патогенными микроорганизмами или вредителями. При обнаружении признаков заболевания растение нужно изолировать и обязательно подвергнуть обработке растворами на основе специальных химических препаратов.

При выращивании монстеры и выполнении мероприятий по уходу за ней нужно помнить, что это тропическое растение относится к категории ядовитых. Сок культуры содержит вещества, вызывающие сильное раздражение кожи и воспалительные процессы на слизистых оболочках, поэтому нужно соблюдать осторожность и применять средства индивидуальной защиты.

Монстера, или филодендрон, представляет собой красивое декоративное растение, которое обладает большим количеством воздушных корней и красивыми блестящими листьями. Уникальные свойства этого растения связаны с умением предсказывать дождь. Перед появлением осадков на листьях этого растения можно увидеть большие капли. Тем не менее, монстера связана с большим количеством мифов и легенд. К примеру, многие люди убеждены, что это растение категорически нельзя выращивать дома.

Почему нельзя держать монстеру дома?

Многие считают, что растение способно поглощать энергию. В этом присутствуют определенные достоинства и недостатки. Если разместить горшок в спальне, можно столкнуться с отрицательным влиянием. При этом многие люди верят в приметы, что монстера успешно лечит – достаточно просто немного полежать возле растения.

Этот цветок стоит выращивать в помещениях, где царит негативная атмосфера. Благодаря монстере удастся улучшить энергетику в помещении. Если же в вашем доме все хорошо и спокойно, лучше отказаться от выращивания растения.

Также не рекомендуется держать цветок в спальне из-за того, что он по ночам потребляет кислород и вырабатывает углекислый газ. На самом деле большинство примет и мифов связано с внешним видом цветка. Благодаря большим листьям и изогнутым корням монстера напоминает мистическое растение.

Выращивание монстеры в домашних условиях

Полив и удобрение

Поскольку монстера имеет достаточно большие листья, площадь испарения влаги является довольно большой. Потому цветок нуждается в регулярном увлажнении. Для этого его нужно постоянно опрыскивать водой комнатной температуры. Немаловажное значение имеет контроль состояния листьев. Если на них накапливается пыль, ее нужно убирать с помощью мягкой тряпки.

Поливать монстеру следует систематически, особенно это касается весны и лета. При этом полив должен быть достаточно обильным и проводиться после высыхания верхнего слоя земли. Поливать монстеру нужно отстоянной водой.

Осенью число поливов нужно сократить, а зимой это необходимо делать через пару дней после высыхания земли. Хотя растение очень любит воду, поливать его нужно все-таки умеренно. Избыточное количество влаги так же негативно повлияет на состояние монстеры, что и ее дефицит.

Немаловажное значение имеет удобрение монстеры. Вносить специальные средства нужно весной и летом, причем делают это пару раз в месяц. При этом стоит подкармливать только взрослый цветок, тогда как молодые растения не требуют удобрения. Для монстеры стоит выбирать средства из органики и минералов.

Как размножить семенами и черенками

Размножение монстеры стоит проводить в начале весы или лета. Данный процесс требует выполнения нескольких действий. Для этого нужно взять боковые отростки, которые находятся в нижней части стебельков. Также подойдут черенки с верхней или средней части. Срезы лучше всего присыпать порошком, полученным из древесного угля.

Стебли нужно высаживать в небольшие горшки, а на их дне выполнить дренаж из керамзита. Отростки следует поместить в горшок и накрыть стеклянной колбой. В помещении температура воздуха должна составлять 25 градусов.

Чтобы размножать монстеру черенками, нужно от главного стебля отрезать маленький черенок, имеющий две почки. Затем его укладывают в грунт и систематически поливают. Черенок не рекомендуется присыпать землей – лучше прикрыть его полиэтиленовой пленкой. После появления корешков черенок можно пересаживать в отдельный горшок.

Пересадка растения — видео

Молодую монстеру стоит пересаживать весной. Крупные взрослые растения нуждаются в пересадке лишь раз в 3-4 года. Однако верхнюю часть субстрата следует менять ежегодно. Для этой цели нужно выбрать воздухопроницаемый грунт с высоким содержанием гумуса. Чтобы правильно пересадить растение, можно посмотреть видео:

Особенности ухода за цветком

В естественной среде монстера обычно цветет каждый год. При выращивании в домашних условиях многие люди даже не подозревают, как цветет монстера. Если же все делать правильно, то двухлетнее растение может выпустить первые соцветия.

Цветы монстеры имеют белый или кремовый оттенок. Через год после окончания цветения на ней появляются плоды. Уход за монстерой в период цветения не отличается от другого периода.

При этом важно предотвращать прямое влияние солнечных лучей, поскольку от этого чернеют кончики листьев. По мере роста монстеры ей нужно обеспечить хорошую опору. Категорически не рекомендуется удалять воздушные корни. Они обеспечивают хорошее питание и получение достаточного количества влаги. Их рекомендуется направлять в горшок для укоренения.

Монстера не любит длительного пребывания на солнце. Если содержать растение в условиях с ярким рассеянным освещением, его листья становятся более крупными и резными. Монстеру стоит защищать от прямых лучей солнца, поскольку это может привести к побледнению и появлению желтых пятен. При недостаточном освещении нарушается рост растения. При этом листья становятся меньше и меняют свою форму.

Монстеру нужно ставить вдалеке от батарей и открывающихся окон. Зимой температура не должна быть менее 12 градусов, при этом быстрый рост начинается при 16-18 градусах. Также допускается повышение температуры до 30 градусов, особенно в условиях высокой влажности и нормальной вентиляции помещения.

Возможные проблемы и болезни

Во время выращивания монстеры вы можете столкнуться с определенными проблемами и сложностями.

Желтеют и сохнут листья

На все ошибки в уходе монстера в первую очередь реагирует в виде изменения оттенка листьев. Они могут желтеть по таким причинам:

• если это происходит в зимнее время, это свидетельствует об избыточном поливе;
• если, кроме желтых листьев, возникают коричневые пятна, это говорит о недостаточном поливе;
• если листья желтеют и сильно опадают, это свидетельствует о высокой температуре и сухости воздуха в помещении;
• если монстера становится бледно-желтой, это говорит об избытке освещения.

Почему монстера плачет

Иногда на листьях растения выступают капли. Это свидетельствует об избыточном увлажнении кома земли. Чтобы справиться с данной проблемой, стоит оставить почву немного подсохнуть. Также рекомендуется увеличить промежутки между поливом.

Появление капель на листьях монстеры нередко наблюдается перед пасмурной погодой или началом осадков.

Комнатный цветок не растет

Некоторые люди сталкиваются с тем, что монстера прекращает свой рост. Чтобы стимулировать эти процессы, нужно обеспечить цветку достаточное освещение и оптимальную температуру воздуха. Также рекомендуется увлажнять ее листья – для этого можно регулярно их опрыскивать. Землю стоит поливать только после полного высыхания верхнего слоя, но делать это стоит весьма обильно.

Виды монстеры и их описание с фото

В естественной среде существует довольно много видов монстер. Однако в домашних условиях выращивают всего две разновидности:

1. Деликатесная. В условиях оранжереи высота этого растения может достигать 12 м. Дома можно вырастить цветок около 3 м высотой. При качественном уходе такая монстера может цвести ежегодно, а вот получить плоды можно только в условиях оранжереи.

Также существует пестролистная форма такой монстеры. Она отличается большей требовательностью к уходу, однако растет не так быстро, как основная разновидность. Очень популярен сорт монстеры Борсиджиана. Ее также называют борзига – это растение не такое большое и сильное, как первоначальный вид.

2. Косая. Это растение произрастает в бразильских лесах и имеет красивые кружевные листья. Их длина составляет около 20 см, а ширина – 6 см. Листочки имеют цельную структуру, короткий черешок и цветонос, а также неравнобокое основание. Стоит учитывать, что в культурных условиях такая монстера не цветет.

На вопрос Монстере шесть лет, но листья мелкие и мало рассеченные. Почему? заданный автором Невроз лучший ответ это Недостаток света, скорее всего. Также подкармливайте, либо пересадите в свежую почву.

Ответ от Особь [новичек]
что пасадить земой

Ответ от Ђаня Андреева [гуру]
персадите в жирную почву, обильно поливайте, опрыскивайте, и результат не заставит себя ждать.
успеха!

Ответ от щедрость [гуру]
Здравствуйте Ирина!
Маленькие, бледные листья и листья без прорезей говорят о недостатке света или слишком низкой температуре. В этом случае монстера перестаёт расти. Монстера – цветок крупный. Ему необходим достаточно большой горшок (диаметром 30см) . На дно горшка обязательно нужен дренаж. Почва состоит из равных частей компостной земли, песка и торфа. Пересаживают монстеру каждые два года. По мере роста, нужен всё больший горшок. Монстера не выносит прямых солнечных лучей, но это не значит, что её можно поместить в тёмный угол. При недостатке освещения растение перестаёт расти, листья мельчают, теряют окраску, на них не образуются правильные симметричные прорези. Для нормального роста и развития монстере нужен яркий рассеянный свет или полутень.
Нельзя забывать и о воздушных корнях, которые не надо удалять. Для того чтобы растение получало больше питательных веществ и влаги, воздушные корни стараются направить к земле, а кроме этого используют и дополнительную опору в виде трубки свёрнутой из пластиковой сетки со мхом или торфом, который всё время поддерживают во влажном состоянии. Такой искусственный влажный ствол не даёт высохнуть воздушным корням и создаёт нужную влажность для всего растения. В помещениях с центральным отоплением и очень сухим воздухом растение надо опрыскивать.
Всего вам хорошего!

Ответ от Наталья Покусаева [гуру]
Монстера очень отзывчева на подкормки минералкой: 2 раза в месяц (половинная дозировка от указанной в инструкции) . И еще она любит свет.

Ответ от Ирина Максимова [гуру]
Монстера - растение, которую можно сажать в большой горшок сразу! Необходим рассеянный свет, при его недостатке, листья вырастают мелкими и не рассечёнными, а сама лиана тонкая и слабая. Монстеру нельзя выносить на балкон, она не выносит колебаний температуры. Создайте монстере необходимые для её жизни условия и она будет радовать Вас.

Ответ от Marina Crow [гуру]
А фото?
Может быть еще одна причина, тесный горшок. Примерно до года держат в литровом горшке, затем побольше. Моя 5 летняя в 10-литровом, листья шикарные, если фото найду, то вставлю в комменты

Ответ от Виктор пшеничный [гуру]
Есть виды монстеры у которых листя совсем нерассеченные есть мало рассеченные. Возможно нехватка питания. Я свою подкармливаю палочками АГРОКОЛА.

Ответ от Ольга петрова [гуру]
Недостаток света, слишком низкая температура воздуха, недостаток влаги или недостаток питания.
У высоких растений вода и питательные вещества могут не достигать верхних листьев-
воздушные корни следует углублять в почву или направлять во влажную опору.

Ответ от T-max [гуру]
Лето нынче холодное..

Ответ от Виктория Терентьева [гуру]
Наверное, мелколистовая.

Сакура, чаще всего, ассоциируется с Японией и ее культурой. Пикники под сенью цветущих деревьев давно уже стали неотъемлемым атрибутом встречи весны в Стране восходящего солнца. Финансовый и учебный год здесь начинается с 1 апреля, когда цветут великолепные сакуры. Поэтому многие значимые моменты в жизни японцев проходят под знаком их цветения. Но отлично растёт сакура и в более прохладных регионах - определённые виды успешно можно выращивать даже в Сибири.

Земледелие относится к таким видам человеческой деятельности, успешный исход которых далеко не всегда прямо пропорционален приложенным усилиям. К несчастью, природа не обязательно выступает нашей союзницей при выращивании растений, а частенько даже, напротив, подкидывает всё новые испытания. Усиленное размножение вредителей, аномальная жара, поздние возвратные заморозки, ураганный ветер, засуха... А одна из весен преподнесла нам другой сюрприз - наводнение.

Позволю себе сегодня признаться в любви. В любви к... лаванде. Один из лучших неприхотливых, вечнозелёных и красивоцветущих кустарников, которые с успехом можно выращивать в своём саду. И если кто–то думает, что лаванда - житель средиземноморский или, по крайне мере, южный, то вы ошибаетесь. Лаванда хорошо растёт и в более северных регионах, даже в Подмосковье. Но чтобы её выращивать, нужно знать кое-какие правила и особенности. О них и пойдет речь в этой статье.

Распробовав однажды такой бесценный продукт, как тыква, уже сложно остановиться от поиска все новых рецептов её подачи к столу. Тыква по-корейски, несмотря на свою остроту и пряность, имеет свежий и нежный вкус. После приготовления нужно будет накрыть салатик и дать ему настояться хотя бы минут 15. У меня мускатная тыква очень сочная и сладкая, поэтому мять ее нет необходимости. Если же тыква другого сорта, то можно размять её руками, чтобы она слегка пустила сок.

Салат, как самая ранняя и неприхотливая зеленная культура, всегда был в почете у садоводов-огородников. Весенние посадки большинство дачников обычно начинают с посева салата, петрушки и редиса. В последнее время стремление к здоровому питанию и большой выбор зелени в супермаркетах заставляют огородников задумываться, а какие из этих растений можно вырастить на своих грядках? В этой статье расскажем о девяти самых интересных, на наш взгляд, разновидностях салата.

Минтай лучше всего готовить в виде запеканки, отделив филе от кожи и костей. Кусочки рыбы смешивают с пестрым овощным набором, заливают соусом из сыра, сметаны и яиц. Такая рыбная запеканка имеет презентабельный вид, а её вкус - причудливая смесь тонких нюансов. Овощи и филе пропитаются сметаной, сыр застынет румяной корочкой, яйца свяжут воедино все ингредиенты. Кусочки рыбы обильно пересыпают итальянскими травами, и минтай приобретает несвойственную ему пикантность.

Несмотря на то, что календарная весна начинается в марте, по-настоящему ощутить пробуждение природы можно лишь с появлением цветущих растений в саду. Ничто не свидетельствует о приходе весны столь красноречиво, как полянки цветущих первоцветов. Их появление - это всегда маленький праздник, ведь зима отступила, и впереди нас ожидает новый садовый сезон. Но, кроме весенних первоцветов, в саду еще есть на что посмотреть и чем полюбоваться в апреле месяце.

Быстро разрастаясь и превращаясь в дикие заросли, борщевик нарушает сложившуюся экосистему и подавляет все другие растения. Эфирные масла, содержащиеся в плодах и листьях борщевика, вызывают тяжёлые формы дерматита. При этом бороться с ним куда сложнее, чем с другими распространенными сорняками. К счастью, сегодня в свободной продаже появилось средство, способное за короткий срок избавить ваш участок от большинства сорняков, в том числе и от борщевика.

Морковь бывает различных цветов: оранжевого, белого, желтого, фиолетового. В оранжевой моркови преобладают бета-каротин и ликопин, желтый цвет обусловлен наличием ксантофиллов (лютеина); белая морковь имеет много клетчатки, а фиолетовая содержит антоцианин, бета- и альфа-каротины. Но, как правило, огородники выбирают сорта моркови для посева не по цвету плодов, а по срокам их созревания. О лучших ранних, средних и поздних сортах мы расскажем в этой статье.

Рекомендуем достаточно легкий рецепт пирога с аппетитной начинкой из курицы и картофеля. Открытый пирог с курицей и картофелем - это отличное сытное блюдо, которое подойдет для плотного перекуса, очень удобно взять пару кусочков этой выпечки в дорогу. Пирог выпекается в духовке один час при 180 градусов. После этого выкладываем его на деревянную поверхность, предварительно освободив его из формы. Достаточно слегка охладить выпечку и можно приступать к дегустации.

Долгожданная весна для многих комнатных растений является периодом старта активной вегетации, а для большинства - и возвращением их декоративности. Любуясь на молодые листики и наметившиеся побеги, стоит не забывать, что весна - это еще и большой стресс для всех комнатных растений. Чувствительные к перепадам условий и универсальные, все комнатные культуры сталкиваются с куда более ярким освещением, изменениями влажности воздуха и температурных режимов.

Домашний кулич на Пасху с творогом и цукатами вы легко приготовите, даже не имея за плечами никакого кондитерского опыта. Испечь кулич можно не только в специальной форме или в бумажной формочке. Для первых кулинарных опытов (и не только) советую взять небольшую чугунную сковороду. Кулич на сковороде получится не таким высоким, как в узкой форме, зато он никогда не пригорает и всегда хорошо пропекается внутри! Творожное тесто на дрожжах получается воздушным и ароматным.

Еще он интересен тем, что его плоды (тыквины) используются в пищу молодыми, не созревшими (зеленцами). Значит, не надо ждать созревания урожая, и с конца весны до осени можно иметь в меню свежие овощи. На своих грядках лучше выращивать сорта и гибриды кабачков, устойчивые к болезням и к переменам погодных условий. Это избавляет от нежелательных обработок и позволяет получить урожай при любой погоде. Именно о таких сортах кабачка и пойдет речь в этой статье.

В средней полосе апрель - это время, когда начинается первое цветение растений в садах и парках. Неизменные солисты вступившей в свои права весны – луковичные первоцветы. Но и среди декоративных кустарников можно встретить такие, которые порадуют ароматными цветами, оживляющими пока еще неприметный сад. Основное же буйство красивоцветущих декоративных кустарников приходится на месяц май, причем большинство из них, как правило, зацветает в середине мая.